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新鄉市高三補習班

發布于:2022-04-10 14:46:26

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高考飲食指南:高考生活四大方面考前建議和提醒

(一)合理飲食

一、食譜忌大變

考生考試前飲食不要因高考臨近而刻意改變,在臨考前的一段時間及考試期間,飲食量都不要比平時增加太多,尤其考試期間飲食不要做太大的變動,應和平時保持一致。

二、最忌減主食

考生的飲食要保證主食的攝入量,魚類、肉類只能補充人體所需的蛋白質,而大腦思維主要依靠的是葡萄糖,只有主食才能轉化為葡萄糖,這就需要每天要攝取一定量的主食。

三、忌大量油膩

考生切忌吃大量油膩的動物性食品,豬肉也不要吃太多。油炸食品易使人產生飽腹感,影響其他食物的攝入量,考生應多吃魚、去掉皮的雞肉、牛奶、雞蛋等食物。

四、忌咖啡可樂

考生考前應多喝水,每天要保證1500—2000m的攝入量,切忌以喝飲料代替喝水,最好是白開水。考試期間一定不要喝咖啡,因為咖啡因的作用會使人產生尿頻,影響臨場發揮。

五、零食忌堅果

零食可以適當吃些,但要記住:油膩的食物及堅果類食物,如瓜子、花生要少吃,還有甜食及奶油過多的食物要少吃。不妨選擇吃黃瓜及水果等,可以有效地控制食量。

六、宜多吃水果

水果蔬菜含有豐富的營養素及各種維生素和礦物質,還有緩解厭食及便秘的作用。考生應保證每天吃2個水果,約500克左右。此外,菠菜、胡蘿卜可增強記憶力,洋蔥能改善大腦供血,幫助考生集中精神,這類食物可適當增加一些。

七、宜學“羊吃草”

考生如果考前壓力大,產生厭食感,家長可以把每日三餐變成每日四餐、五餐,增加進餐的次數,采用“羊吃草”的吃法,在控制總量的前提下,多餐分吃,也同樣可以攝取到考生一天所需的營養量。

三餐搭配:

一、早餐要吃好

早餐應占每日飲食量的30%,絕對不可忽視。早餐要求能量要適當、蛋白質要適量,碳水化合物要充足。碳水化合物主要是由主食提供的,建議食用饅頭、面包等淀粉類食物。除主食外,至少應包括奶、豆、蛋、肉中的一種,并搭配適量的水果或蔬菜,補充足夠水分。

二、午餐要吃飽

午餐食物量占全天的40%,午餐在一天中起到承上啟下的作用,最好的方案是三菜或三菜一湯,幾種菜中,肉(可以是魚蝦、禽肉中的一種)不能少,蔬菜最好占2/3。湯水適量,以半碗湯為宜。

三、晚餐要吃少

晚飯進食量一般應占全日食量的30%。過飽的晚餐,不但可影響胃腸消化及睡眠,還可導致脂肪的積累而發胖。過飽也會影響考生晚上的學習,建議考生晚餐要適量,晚上餓了,增加夜宵做補充。晚餐飲食搭配與中餐相似,但比較說量少而易消化,較清淡些。

四、夜宵要簡單

如果晚上要熬夜復習,可在睡前1到2個小時增加一頓夜宵,吃些易于消化、含蛋白質、維生素C豐富的食物,比如檸檬、桔子、橙、辣椒、番茄、蘿卜、青菜等。夜宵應注意:一要少量,二不要太咸,三不要喝濃茶和咖啡。

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