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上海市高三補習班

發布于:2022-04-10 13:19:01

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高考補腦食譜及做法:主餐營養食譜(菜單四)

(一)雞肝――魚丸菠菜底

主菜:雞肝、雞肫、冬筍、榨菜 副菜:青魚、菠菜

(二)胡蘿卜燒牛肉――黃豆芽

主菜:胡蘿卜、牛肉、青蒜 副菜:黃豆芽、雪菜、蝦皮

(三)冬瓜肉片――蒜末大耳菜

主菜:冬瓜、咸肉、干貝、黑木耳 副菜:木耳菜、蒜末

(四)肉末豆腐――麻醬拌菜心

主菜:豬肉、豆腐、咸魚干、青椒 副菜:白菜心、胡蘿卜、粉條、芝麻醬

(五)炒五絲 ――白菜黑木耳

主菜:魷魚、紅蘿卜、洋蔥、甜椒、豆腐干 副菜:白菜、黑木耳、蝦皮

(六)獅子頭――豌豆苗

主菜:豬肉、雞蛋、海米、蔥 副菜:豌豆苗、胡蘿卜絲、香菇

(七)洋蔥炒蛋――白菜黃豆芽

主菜:洋蔥、雞蛋、肉絲、海帶 副菜:白菜、黃豆芽、枸杞子

(八)蘿卜氽丸子――拌三樣

主菜:紅蘿卜、瘦豬肉、蝦皮末、紫菜 副菜:綠豆芽、豆腐干絲、金針菇

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