飯店的會計做賬流程是怎樣的

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飯店的會計做賬流程是怎樣的?

答:根據企業的規模以及核算要求,確定相關成本的核算方法:

比如直接記入成本,月末盤點再沖成本;

先入庫記入原材料,領用記入成本,月末盤點再沖成本等。

1。窗簾、地毯,處理方法,與我的想法想同。

2.如果對方能提供正規發票,菜肉等可直接記入“主營業務成本”。

如果有庫房,米油、調料,可先記入“原材料”,領用時記入“主營業務成本”,沒有庫房,對方也能提供正規發票,也可直接記入“主營業務成本”。

煤氣,可記入“營業費用--燃氣費”。

3.裝修費記入“長期待攤費用”,攤銷年限,參考租憑合同年限。

4.購入的酒水、飲料,如果有庫房,可先記入“庫存商品”,等賣出后,結轉成本;如果你有香煙的銷售資格,核算方法同前。如果沒有,你部分的收入、成本的處理要符合營業執照的經營范圍。

5.廚師的工資記入“營業費用--工資”,不能記入成本。服務人員的工資也可記入“營業費用--工資”,其他管理人員,記入“管理費用--工資”。

一般情況,工資要先計提。

6.入庫時,分錄:

借:主營業務成本/原材料/庫存商品

貸:應付帳款--**公司

付款時:

貸:應付帳款--**公司

貸:銀行存款/現金

不管對方是什么樣的單位,都應該要求對方提供正規發票,如果沒有,相應的材料不能記入成本費用。

【飯店的會計做賬相關問題】:

飯店煙酒等怎么做賬?

答:1。煙酒、飲料類的商品:設庫存商品-酒水 購買的酒水入庫采用出入庫的方法控制商品的領料,主管簽字。

月末根據盤點表做憑證 借 主營業務成本 貸 庫存商品

2.廚房用的海鮮、肉、蛋、菜、油、調料等記入原材料,期末盤點庫存后,將消耗部分轉入主營業務成本。

月末的憑證 借 主營業務成本 貸 原材料

3.購入的餐巾紙、免費茶、拖把、掃帚等物料,設置庫存商品-物料,規模小的酒店一次性記入營業費用。

借 庫存商品

貸庫存現金

或借 銷售費用

貸庫存現金

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